Este año la Escuela de Cocina Conversa Carabanchel ha preparado este taller en el que realizaréis un tronco de Navidad, postre típico de origen francés. Empezareís la sesión preparando un bizcocho genovés, naranja confitada, ganaché de chocolate para la cobertura, y rellenos de nata y de turrón. Con todos las preparaciones listas llega el momento del montaje, haréis un tronco cada 4 0 5 participantes y os divertiréis dándole forma y decorándolo.  El curso incluye una bebida por persona. Más info: www.escueladecocinaconversa.com / Tel. 910 332 988 – 658 509 191 / email: contacto@cocinaconversa.com.