El arroz forma parte de la tradición gastronómica de numerosos países, sobre todo la cultura mediterránea. Esta materia prima se ha llevado a lo más alto de la cocina de autor o gourmet, por ello queremos enseñarte a preparar algunas de las elaboraciones más significativas y sabrosas. En nuestro taller aprenderás, entre otras cosas, a usar el grano más adecuado para cada receta, así como la elaboración de fondos y a trabajar formatos pequeños y para restaurantes. ¿Irás acompañado/a? Consigue un Descuento Extra con las Tarjetas Regalo en su web: www.pilsaeduca.com.