Taller coctelería de autor marinada

Escuela de Hostelería Pilsa Educa

Experiencias

Sábado 30 de Septiembre 11:00

Escuela de Hostelería Pilsaeduca
60€
www.pilsaeduca.com

A través de este taller, la bartender Mercedes Lara nos enseñará de una forma práctica y sencilla las técnicas y métodos utilizados en la coctelería de autor como las espumas, macerados, impregnaciones, ahumados, muchas ideas y sobre todo la importancia de combinar líquidos con unos matices para poder desarrollar tus propios cócteles. Todo ello mezclado con unas elaboraciones culinarias que también serán realizadas por los alumnos.

Otros eventos que te pueden interesar…