Taller de Ramen
Pilsaeduca
Experiencias
Viernes 23 de Enero 19:00
Escuela de Hostelería Pilsaeduca
60 €
En este taller aprenderás el proceso de preparación de este plato tradicional japonés, cuya elaboración implica una combinación cuidadosa de todos sus ingredientes para lograr un equilibrio de sabores y texturas. Explicaremos los tipos más importantes de ramen como el de carne, pescado, miso, seco, etc (shio, tonkotsu, miso, shoyu). Diferenciaremos las varias proteínas usadas para el caldo y guarniciones. ¿Irás acompañado/a? Consigue un Descuento Extra con las Tarjetas Regalo en su web.
